Vår meny består av lunsj-og middagsretter. Vi har også en rullerende meny av «dagens middag». Disse baserer seg mye på norsk husmannskost, men med noen internasjonale innslag. Vårt drikkeutvalg til maten er bredt, og spør gjerne vår servitør om hva som passer til maten.
Vi holder til i historiske lokaler fra Longyearbyens gruvehistorie. Lompensenteret som i dag er et kjøpesenter var før kantine, garderobe og omkledningsrom for Longyearbyens gruvearbeidere. Akkurat der vi holder til var «cafè Busen», som var den lokale cafèen med norsk tradisjonmat servert sammen med gode røverhistorier.
Navnet «Stationen» er valgt etter en vel så viktig periode i øyas historie: Svalbards hvalfangsttid fra tidlig 1600-tall og fram til slutten av 1700-tallet. Her var Europas øyne rettet mot Svalbard og de verdifulle forekomstene det marine livet her oppe kunne tilby. Rundt om på Svalbard var det «hvalfangststasjoner», og det er herfra vi har hentet navnet Stationen. I design og interiør viser vi tydelig at vi er inspirert av denne storhetstiden. Og vi serverer selvsagt hval på menyen!
Velkommen!
Kontaktinformasjon:
Epost: restaurant@stationen.no
Telefon: +47 790 22 020
Hjemmeside: www.stationen.no
Facebook: @StationenSvalbard
Instagram: @stationensvalbard